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Faites cuire les aubergines, épluchez-les et laissez-les égoutter. Dans le robot culinaire, mettez l'aubergine égouttée, le jaune d'œuf, la poudre de sel, le lait en poudre, l'oignon nettoyé et l'huile est donnée à la première étape pour mélanger.Cela ne prend que quelques secondes pour mélanger.
si le robot culinaire n'est pas utilisé, cela se fait manuellement comme suit : l'aubergine est hachée finement avec une cuillère en bois. à partir de jaune d'œuf et d'huile, on fait une mayonnaise. hacher finement l'oignon et l'ajouter sur l'aubergine. bien frotter puis ajouter la mayonnaise et le lait en poudre. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
C'est d'accord, c'est l'excellente variante
Auparavant, je pensais le contraire, merci beaucoup pour l'information.
Bravo, votre avis utile
Je joins. Et je l'ai fait face. Discutons de cette question. Ici ou dans PM.
Je considère que vous vous trompez. Je peux défendre la position. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.
Elle a dit des choses intelligentes)